Em um prov\u00e1vel cen\u00e1rio de mais cabe\u00e7as de gado sem amplia\u00e7\u00e3o das \u00e1reas de pastagem, a busca por forrageiras mais produtivas e pela recupera\u00e7\u00e3o de pastos degradados dever\u00e1 ser intensificada. Essa \u00e9 apenas uma das previs\u00f5es tra\u00e7adas por cientistas para o setor brasileiro de produ\u00e7\u00e3o de carne bovina para os pr\u00f3ximos 20 anos.<\/p>\n
As percep\u00e7\u00f5es dos especialistas integram o documento \u201cO futuro da cadeia produtiva da carne bovina: uma vis\u00e3o para 2040\u201d, elaborado pelo Centro de Intelig\u00eancia da Carne Bovina (Cicarne) da Embrapa Gado de Corte (MS), em parceria com o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa).<\/p>\n
Com lan\u00e7amento previsto para o pr\u00f3ximo dia 2, a publica\u00e7\u00e3o tem como objetivo subsidiar a defini\u00e7\u00e3o de agendas estrat\u00e9gicas para formula\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas e privadas, bem como a agenda program\u00e1tica de inova\u00e7\u00e3o para as institui\u00e7\u00f5es de pesquisa cient\u00edfica e tecnol\u00f3gica.<\/p>\n
O estudo entrevistou 153 especialistas em duas rodadas usando a t\u00e9cnica Delphi. Foram identificados 745\u00a0drivers<\/em>\u00a0de futuro e 96 eventos poss\u00edveis de ocorrer at\u00e9 2040. Tamb\u00e9m foram tra\u00e7ados os cen\u00e1rios mais prov\u00e1veis de ocorrer para cada um dos oito t\u00f3picos do trabalho: sa\u00fade e gen\u00e9tica; nutri\u00e7\u00e3o e forrageiras; manejo e gest\u00e3o; estrutura; frigor\u00edfico; consumo; comercializa\u00e7\u00e3o; e regulamenta\u00e7\u00e3o. \u201c\u00c9 como se tiv\u00e9ssemos feito oito trabalhos em um\u201d, conta Fernando Dias, pesquisador da Embrapa em modelagem de sistemas produtivos.<\/p>\n Dividido em oito cap\u00edtulos, o relat\u00f3rio com quase 150 p\u00e1ginas descreve os cen\u00e1rios para a cadeia em 2040 nas \u00e1reas de insumos (sa\u00fade-gen\u00e9tica e nutri\u00e7\u00e3o), produ\u00e7\u00e3o (manejo-gest\u00e3o e estrutura), frigor\u00edfico, comercializa\u00e7\u00e3o, consumo e regulamenta\u00e7\u00e3o. H\u00e1 tamb\u00e9m o delineamento das tend\u00eancias para cada uma dessas \u00e1reas, a consolida\u00e7\u00e3o das tend\u00eancias em megatend\u00eancias e, por fim, a defini\u00e7\u00e3o de temas a serem priorizados nas agendas de inova\u00e7\u00e3o de institui\u00e7\u00f5es de pesquisa at\u00e9 2040: tipologia de sistemas de produ\u00e7\u00e3o e desenvolvimento de pacotes tecnol\u00f3gicos; transfer\u00eancia de tecnologia em plataformas digitais; controle biol\u00f3gico de parasitas; redu\u00e7\u00e3o de gases de efeito estufa; bem-estar animal; rastreabilidade; cultivares forrageiras mais produtivas; manejo e recupera\u00e7\u00e3o de pastagens; sistemas integrados; pecu\u00e1ria 4.0; e biotecnologia.<\/p>\n \u201cA evolu\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria de corte brasileira trouxe uma nova realidade que induz as institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas e privadas aos desafios de desenvolverem novos processos, m\u00e9todos, sistemas, produtos e servi\u00e7os que aumentem a efici\u00eancia e a competitividade da cadeia produtiva\u201d, afirma o pesquisador da Embrapa Guilherme Cunha Malafaia, um dos respons\u00e1veis pelo Cicarne. \u201cOs desafios s\u00e3o de grande complexidade e demandar\u00e3o uma enorme capacidade de adapta\u00e7\u00e3o das organiza\u00e7\u00f5es e um ajuste cada vez mais fino de agendas program\u00e1ticas de pesquisa, desenvolvimento e inova\u00e7\u00e3o e de transfer\u00eancia de tecnologia,\u201d prev\u00ea o cientista.<\/p>\n O pesquisador ressalta que a bovinocultura de corte no Pa\u00eds corresponde hoje a 27,3% das propriedades rurais brasileiras, com concentra\u00e7\u00e3o de mais de 30% da produ\u00e7\u00e3o nacional nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goi\u00e1s. \u201c\u00c9 uma for\u00e7a n\u00e3o somente econ\u00f4mica, mas social.\u201d<\/p>\n Para chegar aos temas, Malafaia e os pesquisadores Fernando Dias e Paulo Henrique Biscola, tamb\u00e9m participantes do Cicarne, tiveram a contribui\u00e7\u00e3o de especialistas do setor, entre eles cientistas, auditores fiscais governamentais, pecuaristas e consultores.<\/p>\n O Centro de Intelig\u00eancia ainda definiu como prioridade a sistematiza\u00e7\u00e3o das pr\u00e1ticas operacionais em sistemas produ<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Em um prov\u00e1vel cen\u00e1rio de mais cabe\u00e7as de gado sem amplia\u00e7\u00e3o das \u00e1reas de pastagem, a busca por forrageiras mais produtivas e pela recupera\u00e7\u00e3o de pastos degradados dever\u00e1 ser intensificada. Essa \u00e9 apenas uma das previs\u00f5es tra\u00e7adas por cientistas para o setor brasileiro de produ\u00e7\u00e3o de carne bovina para os pr\u00f3ximos 20 anos. As percep\u00e7\u00f5es […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153"}],"collection":[{"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":802,"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153\/revisions\/802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aqquer.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}